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お知らせ
2017年春のビューティトレンドの兆し、「ハーブアレンジ」。

ハーブアレンジ

◆「ハーブアレンジ」とは?◆

2017年の春に注目したいビューティートレンド、「ハーブアレンジ」は、ハーブを使ったグルメやドリンクのこと。
スーパーフードやヴィーガンメニューが世界的に注目を集めるなど、ヘルスコンシャスなマインドを持つ人が増えている昨今。
現在、NYで「アダプトゲンハーブ」と呼ばれる、免疫機能をサポートしてストレスへの抵抗能力を高める働きをもつ天然のハーブ類がトレンドのきざし。
日本でも定番のハーブティーだけではなく、野菜ジュースやお酒といった分野で「ハーブアレンジ」商品がぞくぞく登場しています。
さらにハーブの専門店や、ハーブを取り入れた新メニューを展開するお店が登場、という動きも目立っています。

◆2017年は「ハーブ」を取り入れたグルメやドリンクにトレンドの兆し

近年、NYやLAなど、アメリカ発のヘルストレンドや食トレンドが日本にも波及する流れです。ここ数年は、アサイーやチアシードに代表される「スーパーフード」が人気を集め、今年新たに注目したいのが「ハーブ」を取り入れたグルメ、ドリンクです。
バジルやレモングラスといった馴染みのあるハーブから、日本ではまだよく知られていない種類のハーブまで、その良さが再認識されています。
中でもNYでトレンドなのは、「アダプトゲンハーブ」です。これらのハーブを、ジュース、スムージー、お茶など、いつものドリンクにプラスして手軽に楽しむのがNY流のスタイル。


◆「アダプトゲンハーブ」とは◆

無害で副作用もない天然ハーブで何種類ものハーブがあります。
数千年前のアーユルヴェーダ、中医学、東洋医学、北南米インディアンハーブ療法で伝統的に用いられてきました。
本格的な科学的研究が始まったのは1940年代後半から。
アダプトゲンハーブは万能薬になる生薬・漢方・天然のハーブです。
免疫機能をサポートして、ストレスへの抵抗能力を高める働きをもちます。

<<期待できる効能・特長>>

1.服用者に無害
2.物理的、化学的、生物学的な様々なストレス因子に対して抵抗力を高める
3.生理機能を正常化すること;標準値からどの方向にずれても正常値に戻す
(1~3 定義:1968年、Israel I. BrekhmanとI. V. Dardymov)

特定の臓器に限定されていないストレスへの防衛反応を作り出す
身体の機能を正常にする作用を持っている
コレチゾールの調節
滋養強壮
抗酸化作用
ホルモンや免疫バランスを保ち、身体を健康に保ち、機能を正常化する働きがある


◆日本でも「ハーブアレンジ」がトレンドになっていきそう

ハーブアレンジ PAXI TOKYO

昨年、日本ではハーブの1種「パクチー」が大ブームになりました。パクチーが女性を中心に人気を集めた理由は、その独特の味と風味だけではなく、美容や健康に嬉しい効果と、さまざまなメニューに取り入れられるバリエーションの豊富さが要因です。
パクチーが苦手な人でも、バジルやミント、レモングラスなどのハーブ類は、比較的チャレンジしやすいのでは。

◆楽しみ方

定番のハーブティー、その他には、美容意識の高い人にハーブをシロップに漬け込んだ「ハーブコーディアル」と呼ばれるイギリス発のドリンクが人気です。
また最近の日本では、野菜ジュースやお酒に「ハーブアレンジ」商品が次々登場、少し変わりダネでは「ハーブティー茶漬け」が楽しめる新商品が発売されています。

◆リサーチ
20〜40代の働く女性500名を対象に、「ハーブアレンジ」に対する興味・関心を聞く調査を実施しました。

[調査概要] 
・調査対象:20〜40代有職者女性500名   
・調査期間:2017年3月24日〜3月26日   
・調査方法:インターネット調査

働く女性の7割以上が「普段の生活にハーブを取り入れている」と回答
「今後、ハーブの人気はより高まっていくと思う」と答えた女性が9割超


レポート出典:くどうみやこ / トレンドウォッチャー, トレンド総研 
総合編集:eturaku.jp 

ハーブアレンジ

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